Das „Cross Country Café“ bietet ein einmaliges Reiseerlebnis an Bord des City of New Orleans und Texas Eagle, zu dem auch eine Kostprobe der Region gehört.
Das „Cross Country Café“ bietet Abendessen für Fahrgäste im Schlafwagen jeden Abend eine Stunde, bevor der Zug in Chicago abfährt; Lounge-Service bis spätabends für einfache Speisen und Getränke sowie durchgängigen Mahlzeiten-Service am nächsten Tag.
Wir haben unsere Erfahrungen aus den Verbesserungen der Züge Acela Express, Empire Builder und Capitol Limited verwendet, um im „Cross Country Café“ ein tolles neues Reiseerlebnis zu schaffen. Durch Verbesserungen des Ambiente und der Vielseitigkeit des Wagens sowie der Qualität des Mahlzeiten-Services und des Fahrgastkomforts bieten wir nun ein schöneres Erlebnis. Obwohl das Konzept ähnlich ist wie in den einstöckigen „Kneipen“- oder „Bistro“-Wagen der Eisenbahngeschichte, kombiniert dieser zweistöckige Wagen höher technologisierte Speisen- und Getränkezubereitung sowie Service mit Oberflächen in Kirschbaumholz-Furnier, komfortableren Sitzen und einstellbarer Halogen- und LED-Beleuchtung.