Speisemöglichkeiten

Ob kompletter Speiseservice oder informelle Bewirtung – viele Züge bieten eine oder mehrere unterschiedliche Verpflegungsarten. Informieren Sie sich über Speisemöglichkeiten, Mahlzeitreservierungen an Bord und die unterschiedlichen Typen von Speisewagen.

Spezielle Speisepläne und Richtlinien

Spezielle Speisepläne und Richtlinien

Spezielle Speisepläne und Richtlinien

Spezielle Speisepläne und Richtlinien

Sehen Sie sich an, welche alternativen Speisepläne für Reisende mit speziellen Ernährungsanforderungen erhältlich sind. Darüber hinaus bietet Amtrak Mahlzeitenservice für Fahrgäste mit Behinderungen an. Lesen Sie vor Ihrer Reise bitte diese Richtlinien zu persönlichen Nahrungsmitteln, Getränken und Medikamenten.

Mahlzeiten für Fahrgäste mit besonderen Diätanforderungen

Mahlzeiten für Kunden mit Behinderungen

Mitgebrachte Speisen, Getränke und Medikamente

Amtraks kulinarisches Beratungsteam

Amtraks kulinarisches Beratungsteam

Amtraks kulinarisches Beratungsteam

Amtraks kulinarisches Beratungsteam

Um sich neue Ideen für die Menüs im Zug zu holen und diese individuell zu gestalten, hat Amtrak bekannte, angesehene Köche, Gastronome und Autoren zur Beratung herangezogen. Diese Starköche haben durch die Zubereitung von aufregenden, leckeren Speisen mit einem regionalen Touch die Gestaltung der Menüs von Amtrak beeinflusst und zur kulinarischen Produktentwicklung beigetragen.

Zum Team gehören die mit dem James Beard Award ausgezeichneten Chefköche Jamie Bissonnette aus Boston, Matthias Merges aus Chicago und Roberto Santibanez aus New York.

Treffen Sie unsere Chefköche

Amtrak Food Facts

Amtrak Food Facts

Amtrak Food Facts

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Informationen zu Nährwerten, Kalorien und Lebensmittelallergene unserer Speisekarte anzeigen. Informationen zu den Speisen mit Kalorienangaben sind auf den gedruckten Speisekarten erhältlich. Die Informationen werden mit den Änderungen der Speisekarten aktualisiert.

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